Vad är Magin av Låg-Carb Diet, Paleo Språng

Varför gör low-carb dieter fungerar: är det bara kalori minskning, eller är det hormonellt? Få några svar här.
lchf vs low calorie

Low-carb dieter är kraftfull för viktminskning, utan även de människor som alla är överens om att de arbetar inte kan komma överens om exakt varför de fungerar. Är det bara för att eliminera en matgrupp automatiskt tvingar dig att äta färre kalorier, så det kringgår alla de olika sätt som människor är hemska på kalori-counting och tricks du till att äta en kalorifattig diet utan att inse det? Eller är det faktiskt via hormonella vägar att påverka fysiologiska förare av fett lagring?

Man kan säga att det inte spelar någon roll – om det fungerar, det fungerar, och som bryr sig varför? Men svaret är faktiskt att få konsekvenser, och lyckligtvis, det är studerats – en hel del, faktiskt.

Low-carb jämfört med Låg-fett Diet med Lika Kalorier

Ett sätt att testa den frågan skulle vara att sätta två grupper på en diet med lika kalori innehåll, men har en grupp äta low-carb och andra bara begränsar kalorier. Om low-carb dieter orsaka viktminskning för någon annan anledning än att strikt kalori begränsning, då de ämnen som i låga-carb-grupp bör gå ner mer i vikt trots att man äter samma antal kalorier.

Denna meta-analys tittat på just detta: studier av isocaloric låg-kolhydrat vs balanserad (fullkorn, låg fetthalt, den typiska Maten Pyramid typ av diet) kost. Den viktminskning som uppnås genom att båda dieterna var i stort sett liknande i genomsnitt:

Det var ingen skillnad mellan genomsnittlig viktminskning på alla människor som äter low-carb dieter och allt folket att äta kalorifattig kost på antingen tid punkt. I grund och botten samma sak gällde för diabetiker: personer med diabetes hade lägre genomsnittlig viktminskning över styrelsen, som inte skiljer sig åt mellan låg-carb och andra dieter när kalorier hålls konstanta.

Detta tyder på att det är riktigt kalorier, inte den hormonella effekter av låg-carb diet som gäller. Men att hänga på för en sekund och ta en titt på en annan granskning.

Omätbara Low-Carb vs. Räkna Kalorier

En översyn 2014 ovan endast inkluderat studier där kalorier var ungefär lika. En 2009 systematisk genomgång av randomiserade kontrollerade studier som jämfört låg-kolhydrat-och låg-kalori diet, utan att ange att kalorier tvungen att vara likvärdiga (de flesta av låg-carb dieter faktiskt inte ange kalorier alls, bara kolhydrater). Översynen har tittat på studier som varade mellan 6 månader och 1 år, och drog slutsatsen att låg-kolhydrat dieter var generellt mer effektiva för vikt, HDL, trigs, och systoliskt blodtryck, och att de var i allmänhet lättare att hålla sig till.

Så hur gjorde två recensioner av de bevis som kommit till motsatta slutsatser? Förmodligen för att de har endast en studie i vanligt annars, jämförde de helt olika studier. En översyn 2014 exkluderade studier där low-carb försökspersoner fick äta lika många kalorier som de ville, som tog ut de flesta av de studier i 2009 års granskning. I de flesta studier från 2009 papper, de ämnen som i låga-carb-gruppen slutade äta något färre kalorier än personerna i de övriga grupperna.

Så är det Kalorier eller Hormoner? Eller Är Det Fel Fråga?

I allmänhet kan man säga att en översyn 2014 motsvarar vad du skulle få under mycket kontrollerade lab villkor, där 2009 års genomgång visar vad som faktiskt händer när riktiga människor äter low-carb jämfört med låg-kalori diet. I den verkliga världen, de flesta människor som går ombord på något som Atkins eller low-carb Paleo räknar inte kalorier, så 2009 års granskning ger dig en bättre uppfattning om vad som faktiskt skulle hända dem

Så långt, det här är vad vi vet:

  • Om kalorier hålls konstant, människor på låg-carb diet förlorar ungefär lika mycket som människor på high-carb diet.
  • Om kalorier är inte konstanta, människor på low-carb dieter naturligt äter färre kalorier än människor på kalorisnål kost, och därmed i den verkliga världen, de tenderar att förlora mer i vikt.

Så, det är en sluten fall, eller hur? Kalorier räknas; low-carb dieter bara göra det lättare att äta färre kalorier och hormoner faktiskt inte göra något?

Inte riktigt. Eftersom det fortfarande inte förklara varför människor på en lchf-kost äter färre kalorier även om de inte har i uppdrag att minska dem. De är tillåtna att äta så mycket som de vill, så förmodligen, om de äter mindre, det beror på att de är bara inte hungrig och inte vill ha mer mat.

Men vad är det som gör dem mindre hungrig på en lägre mängd kalorier? Hormoner! Vad gör dem för att bränna kalorier de äter till energi istället för att lagra dem som fett? Hormoner! Insulin-sensibiliserande effekter av låg-kolhydrat diet, den totala hormonell reglering som levereras tillsammans med den, och den förbättring som aptitreglering när du inte är på och stänga av blodsockret berg-och dalbana hela tiden göra det möjligt och till och med lätt att äta färre kalorier utan att kalori-räkning.

Det är inte en fråga om kalorier eller hormoner. Det är en fråga om hur hormoner påverkar kaloriintag och använda. Den mängd mat som de flesta människor faktiskt äter drivs av deras hormonella signaler, inte med kalorier, även om de försöker att kalori-räkning. Hormonell reglering på en låg-kolhydrat kost är en mycket viktig anledning till varför de fungerar så bra, eftersom det sänker kaloriintaget och förbättrar näringsämne partitionering naturligt.

Framgången för low-carb dieter är ett perfekt bevis på den punkten att ”räkna kalorier, men räkna inte kalorier.” Medvetet försöker manipulera ditt kaloriintag genom att räkna dem bara inte fungerar så bra som att äta en kost som reglerar din hunger hormoner (som är de verkliga drivkrafterna för vad de flesta människor äter, oavsett vad kalori mål som de har).

Problem med Både Recensioner

Bara som en sida noterar, både recensioner haft vissa problem, framför allt att en hel del av ”low-carb” dieter inte. En hel del av dessa studier (se till exempel här och här) ingår upp till 40% kalorier form kolhydrater i ”low-carb” – gruppen – som är definitivt lägre än vad en typisk Amerikansk kost och lägre än high-carb kontrollgruppen, men det finns ingenting alls som ”low-carb” av Paleo standarder.

Bara för att ge er lite bakgrund, om du åt 3 ägg stekt i smör med en stor hög med vissna spenat till frukost, en sallad med rödbetor, överbliven stekt fläsk, och vinägrett till lunch, en handfull mandlar till mellanmål, och sedan en bakad sötpotatis med 2 kycklingklubbor och lite stekt lök till middag, din dag skulle bli ungefär 27% protein, 56% fett 17% kolhydrater. Det är en låg-carb diet av Paleo standarder, och det har fortfarande hälften kolhydrater av några av de ”low-carb” studera kost.

Det är värt att notera att även den 40% carb dieter är mer effektiva än high-carb studie dieter för naturligtvis att minska kaloriintaget, men ändå – om du försöker få en uppfattning om de resultat du får från att äta low-carb Paleo, 40% carb diet är förmodligen inte det.

Sammanfattningsvis Upp

Det är inte en fråga om low-carb dieter fungerar genom att sänka kaloriintaget eller genom att reglera hormoner. Det är egentligen samma fråga: de lägre kaloriintag på grund av det sätt de reglerar hormoner. I den verkliga världen, low-carb, kalori-fritt dieter fungerar bättre för viktnedgång än låg fetthalt, kalorifattig kost, eftersom de är bättre i linje med hur människor faktiskt syftar till att reglera vår kost: genom att följa vår hunger hormoner, inte vår kost tracker.

Ha i åtanke att detta tyder ingenting om huruvida eller inte low-carb dieter att göra dig friskare: hälsa och viktminskning är två olika saker. Det är också inte röra på personer med särskilda medicinska tillstånd som kan göra viktminskning hårdare-eller bara annorlunda. Hälsoeffekterna av låg-carb dieter är en annan fråga, men för viktminskning specifikt, du kan inte separera den hormonella fördelar från kalori begränsning.

Den praktiska takeaway:

  • I den verkliga världen, äta en måttlig till låg-kolhydrat kost är bättre för viktnedgång än låg-fett kalori begränsning.
  • Du behöver inte vara extrema åt det. Kom ihåg att studien kostvanor visade resultaten på upp till 40% av kalorierna från kolhydrater.
  • Om du äter en low-carb diet, äter av hunger, men gå inte nötter att lägga till feta saker till förmån för att lägga till feta saker.

P. S. ta en titt på Paleo Starta om vår 30-dagars program. Det har verktyg för att låta dig återställa din kropp, gå ner i vikt och börja må bra.

+ Paleo Språng måltidsplanering är nu också tillgängliga. Sätta din måltid planering på autopilot!

Like this post? Please share to your friends:
Lämna ett svar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: