14 Fördelar Av Körsbär Frukt Och Dess Näringsvärde

Cherry frukter är röda läckra drupes som tillhör släktet Prunus. Laddad med essentiella näringsämnen, det finns många fördelar med fro hälsa, hud & hår. Vet fördelarna.
cherry frukt, körsbär frukt fördelar, körsbär frukter, körsbär frukt träd, fördelar av körsbär frukt

Kategorier

14 Fördelar Av Körsbär Frukt Och Dess Näringsvärde

Små, saftiga och mycket smakrika, som vi ofta stöter på denna frukt i desserter, kakor, glass, tårtor och muffins. En typisk cherry är en köttig stenfrukt (stenfrukt) som tillhör släktet prunus, som också innehåller frukter som plommon, persikor och aprikoser.

Prunus avium är det namn som ges till wild cherry samt cherry tree. En typisk cherry har en stenig hårt frö i mitten omgiven av ätbara köttig frukt mäter ca 2 cm i diameter. Den har en mycket tunn hud som är ljusa och glänsande rött eller lila färg. Körsbär i allmänhet faller in i två kategorier – vilda eller sweet cherry och sura eller syrliga körsbär. Söta körsbär hör till de arter av Prunus avium medan syrlig sort tillhör arten Prunus cerasus.

Körsbär är en chef’s favorit eftersom de kan användas i en mängd olika recept, göra rätter mer attraktivt och lockande. Cherry utdrag ofta tillsätts i drycker och förädlade livsmedel för att ge smak. Läckra, och laddas med näringsämnen, speciellt C-Vitamin och beta-karoten, körsbär är definitivt valet om du letar efter en bra kombination av smak och hälsa.

Hälsofördelar av Körsbär Frukt

Körsbär erbjuder följande fördelar för hälsan.

1. Lindrar Artrit Smärta:

Förekomsten av överskott av urinsyra i blodet kan leda till intensiv smärta, svullnad, ömhet och inflammation i samband med artrit och gikt. De två kraftfulla föreningar i syrliga körsbär, antocyaniner och bioflavonoider bromsa enzymer Cyclo-oxyygenase -1 och -2, och därmed förhindra och lindra smärtan vid artrit och gikt samt effekterna av artros och reumatoid artrit. Detta eftersom det hjälper till att lösa upp kristallerna av urat som kan bildas runt lederna och njurarna. Enligt forskning som utförs av Human Nutrition Research Center vid University of California, kvinnor konsumerar 280 gram av syrliga körsbär visade 15% lägre nivåer av urinsyra.

2. Anti-cancer Egenskaper:

Dessa egenskaper kan hänföras till förekomsten av flavonoider som ger djup röd färg för att körsbär och kraftfulla antioxidanter som bekämpar de fria radikaler i kroppen. Cyanidin är en sådan flavonoider från antocyanin grupp som hindrar cancerceller från att växa utom kontroll. De är också rika på quercetin som betraktas som en av de mest potenta anticancer-agenter. Ellagsyra är en naturligt förekommande växt fenoliska känd för sin anti-cancerogena/anti-mutagena egenskaper. Körsbär innehåller också en extremt kraftfull förening som kallas perillyl alkohol (POH) som är effektiv i att minska förekomsten av alla typer av cancer. Kombinationen av dessa föreningar gör körsbär en stor anti-cancer agent.

3. Främjar En Fredlig Sömn:

Dålig sömn är till stor del orsakas på grund av obalanserade överskott stress och osunda vanor. Syrliga körsbär innehåller melatonin, ett hormon som framkallar fridfull sömn. Ta två matskedar av syrliga körsbär juice innan du går till sängs är lika effektivt som ett melatonin tillskott i att främja god sömn.

4. Kardiovaskulära Fördelar:

Forskning utförd av University of Michigan Health System visade att hjärt-förmåner som tillhandahålls av körsbär är jämförbara med vissa mediciner. Detta beror på antocyaniner som ger den röda färgen till syrliga körsbär aktiverar PPAR i kroppsliga vävnader, som reglerar fett och glukos, och därmed förhindra höga kolesterolvärden, blodtryck och diabetes. En cherry berikad kost kan minska risken för hjärtsjukdomar genom att sänka kolesterol och minska inflammation.

5. Sänker Blodtryck:

Körsbär är en utmärkt källa av kalium som spelar en viktig roll i att sänka blodtryck genom att bli av med överskott av natrium i kroppen. Konsumtion av körsbär, hjälper till att upprätthålla balansen av kalium och natrium, vilket förhindrar högt blodtryck. En kopp körsbär har lika mycket kalium som en banan, vilket gör det till ett utmärkt substitut för banan.

6. Aids Viktminskning:

Körsbär är låga i kalorier och fett, och de består i huvudsak av vatten. Alltså, äta körsbär kan hjälpa dig att gå ner i vikt, särskilt belly fat. En kopp körsbär innehåller mindre än 100 kalorier och 3 gram fibrer, vilket kan hålla dig mätt längre. De innehåller också B-vitaminer som tiamin, riboflavin och Vitamin B6 som är viktiga för ämnesomsättningen och omvandling av näringsämnen till energi. Hög vattenhalt ökar energi nivåer och snabbar upp ämnesomsättningen. Alltså, cherry för viktminskning är mycket fördelaktigt.

7. Lindrar Migrän:

Den antocyaniner och flavonoider finns i körsbär hjälpa till att lindra huvudvärk och migrän genom att minska inflammation i kroppen. Effekten av dessa föreningar är jämförbar med acetylsalicylsyra och ibuprofen.

8. Aids Muskel Återhämtning:

Konsumtion av en kopp och en halv av syrliga körsbär eller en kopp av syrliga körsbär juice kan kraftigt minska muskel inflammation och ömhet efter rigorösa motion. Forskning som utförs vid Oregon Health och Science University of America rapporterade att de idrottare som drack syrliga körsbär juice innan en lång sträcka relä upplevde mindre muskelvärk efter loppet än deras andra motparter. Annan forskning av London Bank University konstaterade att efter att ha druckit cherry juice, idrottare återfått 90% av deras normala muskel kraft i 24 timmar. Denna förmån kan hänföras till den exceptionella anti-inflammatoriska egenskaper av syrliga körsbär.

9. Kön Booster:

Att vara packad med Vitamin A och C, körsbär kan öka libido hos män och kvinnor. A-Vitamin förbättrar testosteron och östrogen nivåer medan C-Vitamin ökar den sexuella aptiten och förbättrar men’s sperma volym.

10. TreatmentB Av Anemi:

Svart körsbär är rika på järn och så regelbunden konsumtion kan förhindra anemi som orsakats på grund av järnbrist.

Fördelar för huden av Körsbär Frukt:

Bortsett från sina många hälsofördelar, det rika utbud av antioxidanter och vitaminer A och C gör dem till nytta för din hud. Denna frukt har följande fördelar för huden.

11. Anti-ageing Fördelar:

Körsbär innehåller höga halter av C-vitamin och andra antioxidanter, som bekämpar fria radikaler, och därmed förhindra tecken på åldrande såsom fina linjer, rynkor och fläckar. De innehåller också en växt pigment som kallas anthocyanidin som förebygger rynkor genom att förstöra de skadliga enzymer som gör din hud gamla och skrynkliga. De Montmorency körsbär har den högsta antioxidant nivåer, bestående av 17 antioxidant föreningar.

12. Behandling Av Hud Villkor:

Cherry juice är ett effektivt alternativ för behandling av hudproblem som acne, rosacea och vulgaris. Det höga innehållet av vitamin A och antibakteriella egenskaper av körsbär, ta bort gifter från blodet och eliminera bakterier fastnar under huden.

13. Bra Cleanser:

En pasta av mosade körsbär, när den appliceras på huden, fungerar som en bra cleanser gör huden smidig och mjuk. Den sura egendom av cherry för huden orsakar upplösning av den mänskliga lim som håller den döda huden tillsammans, vilket eliminerar problematiskt döda hudceller och rengöra din hud inifrån.

Hår Fördelar av Körsbär Frukt:

Brett spektrum av näringsämnen, vitaminer, mineraler och antioxidanter i körsbär gör dem nyttiga för din hårbotten och hår. Rätt och tillräcklig försörjning av dessa näringsämnen för hår hårsäckarna och hjälper till att underhålla deras hälsa och främja hårväxt.

14. Främjar Friskt Hår:

Körsbär är utmärkta källor av antocyaniner och beta-karoten, som är avgörande för hår och hälsa. Cherry extrakt används i olika kosttillskott och hårvård produkter avsedda för att bekämpa hår problem som kluvna toppar och hår falla.

NutritionalB Värdet av Körsbär

Dessa underbart läckra små frukter är packade med hälso-och som omfattas av näringsämnen och unika antioxidanter. De faller in i kategorin mest näringsrika frukter med deras höga innehåll av antioxidanter och vitamin C. Deras näringsvärde förklaras nedan.

Söt och TartB Cherry frukter, färska, råa,В
Näringsvärde per 100 g
В

Näringsvärde per 100g

Procent av RDI

0.154 mg mg 0.400

0.199 mg mg 0.143

0.049 mg mg 0.044

0.033 mg mg 0.040

0.027 mg har 0,030 mg

0.060 mg mg 0.104

(Källa: USDAB Näringsämne databas)

  1. Kalorier, Socker och Kolhydrater: Körsbär är låga i kalorier med en portion ger 97 kalorier, 20 gram socker. De ger också 25 gram kolhydrater medan USDA rekommenderade mängden är 130 gram per dag. Low carb dieter men begränsa intaget till 20 till 30 gram. Körsbär är lämpligt kan utgöra en del av en sådan kost.
  1. Kostfiber: Körsbär är en bra källa av kostfibrer som ger 3 gram i en portion vilket motsvarar 13% av den dagliga rekommenderade mängden. Fibrer spelar en viktig roll i att främja matsmältningen och förhindrar förstoppning samt stöd i viktminskning.
  1. Vitaminer: Körsbär är en utmärkt källa till C-vitamin, som ger 10.8 milligram c-vitamin i en portion. Detta vitamin spelar en viktig roll i bildandet av kollagen i ben, muskler och blodkärl, och upptaget av järn. Acerola, en Väst Indiska cherry är ovanligt hög i vitamin C, vilket ger 1677.6 mg per 100 gram vilket motsvarar 2796% av RDI, och A-vitamin, som ger 767 Internationella Enheter (IE). De innehåller också mindre mängder av vitamin K, vitamin B6 och vitamin A.
  1. Mineraler: Körsbär innehåller mycket kalium med en portion ger 342 mg som är 10% av det dagliga rekommenderade intaget av detta mineral. Kalium hjälper till att upprätthålla korrekt funktion av hjärta och njurar samt stöder body’s mag-och muskelsystemet. De innehåller också mindre mängder koppar, mangan, järn, kalcium, magnesium, fosfor och zink.
  1. Steroler: Körsbär har ett överflöd av fytosteroler. Dessa växtsteroler hjälper till att sänka det onda kolesterolet nivåer och minska risken för hjärt-och kärlsjukdomar. De har också lägre risken av cancer och förbättra människors hälsa i urinvägarna.

Typer av Körsbär:

Det finns många sorter av körsbär som i stort sett delas in i två kategorier – syrlig och söt. Olika sorter av körsbär, under varje kategori är följande.

1. Söta Körsbär:

De söta, saftiga körsbär kan ätas som mellanmål eller också kan utgöra en del av dessert. Några av de populära sorter av söta körsbär är följande.

2. Bing Körsbär:В

Dessa är de ledande kommersiella söta körsbär som kännetecknas av röd saft som gör dem till djup mahogny röd färg när den är mogen. De är fast, saftigt, stora och har en distinkt hjärtat form. Intensivt söt, de är ofta serveras på drinkar och fest tilltugg. De är i säsong från slutet av Maj till början av augusti.

3. Lambert Körsbär:

Detta är den näst mest populära utbud av söta körsbär. De är mindre än Bing variation och mer hjärtformade. De är fast med en ännu mörk röd färg i hela hotellet och en rik smak. De är söta nog att ätas ensam och upprätthålla en bra konsistens när de tillagas. De är tillgängliga från mitten av juni till början av augusti.

4. Rainier Körsbär:

Dessa körsbär är gula, både inom och utanför med rosa nyanser. De är mildare och sötare än Bing olika och ovanligt stort.

5. Älskling Körsbär:

Dessa körsbär är stora och röda. De mognar i slutet av cherry säsongen i juli. De är mycket bestämda med en ljus, mild smak.

6. Royal Ann:В

Denna sort har en rosa gul hud och är oftast tillgängliga i konserverad form.

7. Chelan Körsbär:В

Dessa är tidigt mognande söta körsbär hemma i Pacific Northwest. De mogna två veckor innan Bing körsbär. De är stora, fasta och runda, djupt färgad och väldigt söt.

8. Lapins Körsbär:В

Dessa är stora och fasta med mahogny färg och en söt smak. De mogna två veckor efter Bing körsbär och finns tillgängliga för en kort period av en vecka eller två.

9. Surkörsbär:

Dessa körsbär har en lätt syrlig smak och är lägre i kalorier, men högre i C-vitamin och beta-karoten än söta körsbär. De sorter av surkörsbär ges nedan.

10. Montmorency:В

Detta är den mest populära sour cherry och har fått smeknamnet “the cherry cherry pie.” Det är en medelstor cherry med brandbil röd färg och en robust, mycket saftigt ljusgult kött. Det är mestadels konserverad eller fryst, och som används som en paj fyllning eller sås.

11. Erdi Botermo:В

Även känd som Donau, denna sort är infödd till Ungern. Den har ett fast kött och en med ett unikt söt smak skiftar.

Så, nu när du vet så mycket om körsbär, hur kan du inte prova dem?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *